| Produktgruppe | Blattgemüse |
| Synonym | Tatsoi Rot |
| Lateinischen Namen | Brassica rapa subsp. chinensis |
| Kennmarken | Tatsoi Red ist eine Salatsorte, die aus den Blättern der Sorte Orientalischer Kohl gewonnen wurde. Die kleinen, runden Blätter von Tatsoi Red haben eine auffallend rote Farbe mit einem weißen Rippen. |
| Herkunft | Niederlande, Italien, Spanien |
| Verpackung | Verzehrfertig verpackt in 100- und 250-Gramm-Beuteln |
| Lagerungstemperatur | 2-7 C |
| Haltbarkeit | 7 Tage |
| Verfügbarkeit | Ganzjährig |
| Geschmackskennmarken | Milder/neutraler und leicht würzi- ger Kohlgeschmack |
