Produktgruppe | Blattgemüse |
Synonym | Baby Lollo Rosso |
Lateinischen Namen | Lactuca Sativa var. Acephala |
Kennmarken | Der Lollo Rossa stammt ursprünglich aus Itali- en. Dieser sehr dekorative Salat ist an seinen grünen Blättern mit einem gekräuselten, dunkelroten Rand zu erkennen. |
Herkunft | Niederlande, Italien, Spanien |
Verpackung | Verpackt in 100- und 250-g-Beuteln |
Lagerungstemperatur | 2-7 C |
Haltbarkeit | 7 Tage |
Verfügbarkeit | Ganzjährig erhältlich |
Geschmackskennmarken | Lollo Rossa hat einen herrlich mil- den, leicht süßen Geschmack. |
Anwendungen | Hauptsächlich roh verzehrt, aber auch als Beila- ge verwendet. |