Ons bedrijf
Achter de naam Green Specialties zit Groentenkwekerij A. v.d. Einden B.V dat voor de teelt van de groenten zorgt en ook eigenaar is van het verwerkingsbedrijf. Dit bedrijf is een echt Brabants familiebedrijf. De gronden waarop we telen zijn van generatie op generatie doorgegeven en de deskundigheid zeker ook. Het centrum van de activiteiten van Green Specialties ligt in Lierop, maar het bedrijf bezit ook gronden in het uiterste Noorden van Limburg. Zo weet het de risico’s te spreiden.
De werkwijze van Green Specialties is niet gericht op volume, maar op stevigheid, smaak en bite van de sla. De blaadjes worden jong geoogst als ze nog heerlijk mals en smaakvol zijn. Het streven naar kwaliteit is werkelijk overal in het bedrijf te vinden. Vanaf het allereerste moment waarbij de grond vol passie bewerkt wordt, tot het moment dat de koelwagens in Lierop de docks verlaten.